Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić ramen w domu z wyrazistym smakiem i bez użycia klasycznych dodatków mięsnych, ten przepis będzie świetnym wyborem. Dzięki produktowi jakim jest baza ramen Prosty Squad Spicy Miso, możesz przygotować intensywny, lekko pikantny ramen bez konieczności gotowania bulionu od podstaw.

To prosty ramen przepis, który pokazuje, że ramen można przygotować na wiele sposobów, również z dodatkiem tofu i warzyw. Wystarczy dobra baza do ramen, makaron oraz dodatki, aby stworzyć pełną smaku miskę nawet w 10 minut.

Składniki na 1 porcję:

• 1/2 słoika bazy ramen Prosty Squad Spicy Miso
• 120 g makaronu ramen
• 100 g tofu naturalnego
• kilka grzybów shiitake lub pieczarek
• 1 mała marchewka pokrojona w cienkie paski
• 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
• 1 łyżeczka sezamu
• opcjonalnie: kilka kropli oleju chili

Jaki makaron wybrać do ramenu?

Do tego przepisu najlepiej pasuje średni makaron ramen, który dobrze chłonie intensywny smak bazy Spicy Miso i dobrze łączy się z dodatkami.

Jak zrobić ramen w domu – krok po kroku:

1. Przygotuj tofu
Tofu pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż tofu, aż będzie złociste i lekko chrupiące.

2. Przygotuj warzywa
Grzyby pokrój w plastry i podsmaż przez kilka minut. Marchewkę pokrój w cienkie paski.

3. Ugotuj makaron
W garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie go odcedź.

4. Podgrzej bazę ramen
Do garnka wlej 1/2 słoika bazy ramen Prosty Squad Spicy Miso i podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie gorąca.

5. Złóż ramen
Do miski przełóż makaron, zalej go gorącą bazą do ramen Prosty Squad i dodaj tofu oraz warzywa.

6. Wykończenie
Posyp ramen zieloną cebulką i sezamem. Opcjonalnie dodaj kilka kropli oleju chili.

Jak podawać ramen?

Ramen najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. To szybki sposób na ramen Prosty Squad, który możesz przygotować w domu w różnych wariantach – również z dodatkiem tofu i warzyw.

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy ramen z tofu jest łagodny?
Nie – w tym przypadku używana jest baza ramen Prosty Squad Spicy Miso, która ma wyrazisty i lekko pikantny smak.

Jak zrobić ramen w domu szybko?
Najprościej użyć produktu takiego jak baza ramen Prosty Squad. Wystarczy makaron, dodatki i kilka minut przygotowania.

Jaki makaron do ramen wybrać?
Najlepiej sprawdzi się średni makaron ramen, który dobrze chłonie smak bulionu.

Ile bazy ramen użyć na porcję?
Na jedną porcję wystarczy około 1/2 słoika bazy ramen Prosty Squad.