Jeśli szukasz pomysłu na ramen w domu, który jest jednocześnie lekki, sycący i prosty w przygotowaniu, ten przepis będzie idealny. Dzięki produktowi jakim jest baza ramen Prosty Squad, możesz przygotować aromatyczny ramen bez konieczności gotowania bulionu przez wiele godzin.
To uniwersalny ramen przepis, który świetnie sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i kolację. Wystarczy dobra baza do ramen, makaron oraz kilka świeżych dodatków, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek nawet w 10 minut.
Składniki na 1 porcję:
Jaki makaron wybrać do ramenu?
Do tego przepisu najlepiej pasuje średni makaron ramen, który dobrze chłonie smak bulionu i pasuje zarówno do wersji Spicy Miso, jak i Tantanmen.
Możesz użyć makaronu ramen świeżego lub suszonego.
Jak zrobić ramen w domu – krok po kroku:
1. Przygotuj jajko
W małym garnku zagotuj wodę. Włóż jajko i gotuj przez 6–7 minut. Następnie przełóż je do zimnej wody, obierz i przekrój na pół.
2. Przygotuj kurczaka
Pierś z kurczaka pokrój w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i smaż kurczaka, aż będzie lekko zarumieniony i soczysty w środku.
3. Przygotuj pak choi
Pak choi przekrój wzdłuż na pół i sparz przez około minutę we wrzątku lub krótko podsmaż na patelni.
4. Ugotuj makaron
W garnku zagotuj wodę i ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie go odcedź.
5. Podgrzej bazę ramen
Do garnka wlej 1/2 słoika bazy ramen Prosty Squad i podgrzewaj na małym ogniu, aż będzie gorąca.
6. Złóż ramen
Do miski przełóż makaron, zalej go gorącą bazą do ramen Prosty Squad i dodaj kurczaka oraz pak choi.
7. Wykończenie
Na wierzchu ułóż połówki jajka, posyp całość zieloną cebulką i sezamem. Opcjonalnie dodaj kilka kropli oleju chili.
Jak podawać ramen?
Ramen najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. To szybki i wygodny sposób na ramen Prosty Squad, który możesz przygotować w domu bez skomplikowanego gotowania.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Jak zrobić ramen w domu szybko?
Najłatwiej użyć produktu takiego jak baza ramen Prosty Squad. Wystarczy ugotować makaron, podgrzać bazę i dodać ulubione dodatki.
Jaki makaron do ramen wybrać?
Najlepiej sprawdzi się średni makaron ramen, który dobrze pasuje do mięsa i warzyw.
Czy można użyć innego mięsa zamiast kurczaka?
Tak, kurczaka można zastąpić wieprzowiną, wołowiną lub tofu.
Ile bazy ramen użyć na porcję?
Na jedną porcję wystarczy około 1/2 słoika bazy ramen Prosty Squad.
Czy ramen można zrobić bez jajka?
Tak, jajko jest dodatkiem opcjonalnym i można je pominąć.
Udostępnij:
