Darmowa dostawa już od 10 produktów lub 2 zestawów

Darmowa dostawa już od 10 produktów lub 2 zestawów

Klopsiki wieprzowe z młodymi ziemniakami i koperkiem

DRUKUJ PRZEPIS

Klopsiki wieprzowe z młodymi ziemniakami i koperkiem to prosty sposób na klasyczny wiosenno-letni obiad. Młode ziemniaki mają delikatny smak, a w połączeniu z masłem i dużą ilością świeżego koperku świetnie komponują się z Klopsikami Wieprzowymi Prosty Squad w sosie pomidorowym.

To przepis dla osób, które chcą przygotować pełny obiad bez robienia klopsików i sosu od podstaw. Jeden słoik produktu wystarcza na około dwie porcje, więc pozostaje jedynie przygotowanie dodatków.

Składniki na 2 porcje

  • 1 słoik Klopsików Wieprzowych Prosty Squad (460 g)
  • około 700 g młodych ziemniaków
  • 2 łyżki masła
  • duży pęczek świeżego koperku
  • sól
  • świeżo mielony pieprz
  • opcjonalnie ogórek małosolny lub surówka z młodej kapusty

Jak przygotować klopsiki z młodymi ziemniakami?

Krok 1. Przygotuj młode ziemniaki

Ziemniaki dokładnie wyszoruj. Przy bardzo cienkiej skórce nie ma potrzeby ich obierania.

Krok 2. Ugotuj ziemniaki

Gotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości. W zależności od wielkości powinno to zająć około 15–20 minut.

Krok 3. Dodaj masło i koperek

Odcedź ziemniaki, dodaj masło oraz sporą ilość drobno posiekanego świeżego koperku. Delikatnie potrząśnij garnkiem, aby składniki równomiernie się połączyły.

Krok 4. Podgrzej Klopsiki Wieprzowe Prosty Squad

Zawartość słoika przełóż do rondla i podgrzewaj na niewielkim ogniu. Wystarczy kilka minut.

Krok 5. Podaj obiad

Na talerz wyłóż młode ziemniaki, dodaj Klopsiki Wieprzowe Prosty Squad i polej ziemniaki odrobiną sosu pomidorowego.

Obok możesz podać ogórka małosolnego lub prostą surówkę z młodej kapusty.

Co jeszcze pasuje do tego obiadu?

Bardzo dobrze sprawdzą się mizeria, ogórki małosolne, młoda kapusta albo buraczki. W sezonie warto korzystać przede wszystkim ze świeżych warzyw.

Najczęściej zadawane pytania

Czy młode ziemniaki trzeba obierać?
Nie zawsze. Jeśli mają cienką skórkę, wystarczy je bardzo dokładnie wyszorować.

Ile czasu gotować młode ziemniaki?
Zwykle około 15–20 minut. Czas zależy przede wszystkim od ich wielkości.

Z czym najlepiej podawać klopsiki latem?
Z młodymi ziemniakami, koperkiem, mizerią, ogórkami małosolnymi lub młodą kapustą.

Udostępnij: