Darmowa dostawa już od 10 produktów lub 2 zestawów

Darmowa dostawa już od 10 produktów lub 2 zestawów

Klopsiki wieprzowe z mizerią i ziemniakami z wody

DRUKUJ PRZEPIS

Klopsiki wieprzowe z mizerią i ziemniakami z wody

Klopsiki wieprzowe z mizerią i ziemniakami z wody to prawdziwy letni klasyk. Gorące klopsiki w pomidorowym sosie, świeże ogórki ze śmietaną oraz proste ziemniaki tworzą zestaw, który smakuje jak tradycyjny domowy obiad.

Klopsiki Wieprzowe Prosty Squad pozwalają mocno skrócić przygotowanie dania. W czasie, kiedy gotują się ziemniaki, możesz zrobić mizerię i podgrzać zawartość słoika.

Składniki na 2 porcje

  • 1 słoik Klopsików Wieprzowych Prosty Squad (460 g)
  • około 600–700 g ziemniaków
  • 2 świeże ogórki
  • 150–200 g śmietany 18%
  • pół pęczka koperku
  • sól
  • pieprz
  • opcjonalnie odrobina soku z cytryny

Jak przygotować klopsiki z mizerią?

Krok 1. Ugotuj ziemniaki

Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości i odcedź.

Krok 2. Przygotuj ogórki

Ogórki pokrój w bardzo cienkie plasterki, lekko posól i pozostaw na około 10 minut.

Krok 3. Zrób mizerię

Jeśli ogórki puściły dużo wody, delikatnie ją odlej. Dodaj śmietanę, posiekany koperek i świeżo mielony pieprz. Możesz również dodać kilka kropli soku z cytryny.

Krok 4. Podgrzej klopsiki

Zawartość słoika Klopsików Wieprzowych Prosty Squad przełóż do rondla i podgrzewaj kilka minut na niewielkim ogniu.

Krok 5. Podaj

Na talerzu ułóż ziemniaki, obok klopsiki w sosie pomidorowym oraz porcję chłodnej mizerii. Ziemniaki możesz dodatkowo posypać koperkiem.

Dlaczego mizeria pasuje do klopsików?

Mizeria daje całemu daniu świeżość. Chłodny ogórek i lekko kwaśna śmietana kontrastują z gorącym, intensywnym sosem pomidorowym. Szczególnie latem jest to jedno z najlepszych połączeń do tradycyjnego obiadu.

Najczęściej zadawane pytania

Jak zrobić dobrą mizerię do obiadu?
Najważniejsze są świeże ogórki, dobra śmietana i koperek. Ogórki warto wcześniej lekko posolić.

Czy zamiast śmietany można wykorzystać jogurt?
Tak. Jogurt naturalny lub grecki będzie nieco lżejszą wersją.

Czy do klopsików pasują młode ziemniaki?
Tak. W sezonie zdecydowanie warto wykorzystać młode ziemniaki i podać je z dużą ilością koperku.

Udostępnij: