Jeśli masz ochotę na aromatyczny obiad inspirowany kuchnią indyjską, ale nie chcesz spędzać godziny w kuchni, ten przepis sprawdzi się idealnie. Butter Chicken Prosty Squad łączy delikatne kawałki kurczaka z kremowym sosem na bazie pomidorów, śmietanki, imbiru, czosnku i kaszmirskiego chilli. W połączeniu z ryżem basmati tworzy pełnowartościowy posiłek, który przygotujesz w kilkanaście minut.
Składniki na 2 porcje:
Jak przygotować Butter Chicken z ryżem basmati?
1. Ugotuj ryż
Ryż basmati przepłucz pod zimną wodą i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dzięki temu będzie lekki, sypki i idealnie połączy się z aromatycznym sosem.
2. Podgrzej Butter Chicken
Przełóż Butter Chicken Prosty Squad do rondla i podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut. Co jakiś czas zamieszaj, aby sos równomiernie się nagrzał.
3. Przygotuj dodatki
Pokrój limonkę na cząstki i posiekaj świeżą kolendrę. Jeśli lubisz bardziej kremowe smaki, przygotuj również niewielką ilość jogurtu naturalnego.
4. Podawaj
Na talerzu ułóż porcję gorącego ryżu basmati, a następnie wyłóż Butter Chicken. Posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem z limonki.
Dlaczego warto podawać Butter Chicken z ryżem basmati?
Ryż basmati jest jednym z najpopularniejszych dodatków do kuchni indyjskiej. Jego delikatny aromat i lekka struktura doskonale współgrają z kremowym sosem Butter Chicken. Dzięki temu każdy kęs jest pełen smaku, ale jednocześnie dobrze zbalansowany.
To także świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Danie jest sycące, aromatyczne i nie wymaga skomplikowanego przygotowania.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Jaki ryż najlepiej pasuje do Butter Chicken?
Najczęściej wybierany jest ryż basmati, który idealnie komponuje się z indyjskimi przyprawami.
Czy Butter Chicken jest pikantny?
Danie ma delikatnie pikantny charakter dzięki kaszmirskiemu chilli, ale nie jest bardzo ostre.
Czy można przygotować Butter Chicken wcześniej?
Tak, danie bardzo dobrze nadaje się do lunchboxa i odgrzewania.
Ile porcji wychodzi ze słoika?
Słoik 460 g to około 2 sycące porcje.
Udostępnij:
