Jeśli lubisz kuchnię indyjską, trudno o bardziej klasyczne połączenie niż Butter Chicken i chlebek naan. Delikatny kurczak w kremowym sosie pomidorowym doskonale komponuje się z miękkim pieczywem, które idealnie nadaje się do nabierania aromatycznego sosu. To prosty sposób na obiad, który smakuje jak w dobrej indyjskiej restauracji.
Składniki na 2 porcje:
Jak przygotować Butter Chicken z naan – krok po kroku
1. Podgrzej Butter Chicken
Przełóż zawartość słoika do rondla i podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aby sos równomiernie się nagrzał.
2. Przygotuj chlebki naan
Chlebki naan podgrzej przez kilka minut w piekarniku, na suchej patelni lub grillu. Powinny być ciepłe i lekko chrupiące na brzegach.
3. Przygotuj dodatki
Posiekaj świeżą kolendrę i pokrój limonkę na cząstki.
4. Podawaj
Butter Chicken przełóż do miseczki lub głębokiego talerza. Podawaj z ciepłym naanem, którym możesz nabierać aromatyczny sos.
Dlaczego warto podawać Butter Chicken z naan?
To najbardziej tradycyjny sposób serwowania tego dania. Chlebek naan doskonale chłonie kremowy sos, dzięki czemu każdy kęs jest pełen smaku. To także świetna alternatywa dla ryżu, szczególnie jeśli chcesz przygotować szybki obiad bez gotowania dodatków.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czy naan można zastąpić zwykłym pieczywem?
Tak, choć tradycyjny naan najlepiej komponuje się z kuchnią indyjską.
Jak podgrzać naan?
Najlepiej na suchej patelni lub przez kilka minut w piekarniku.
Czy Butter Chicken można podać bez ryżu?
Tak, naan całkowicie zastępuje klasyczne dodatki.
Ile porcji wychodzi ze słoika?
Słoik 460 g to około 2 sycące porcje.
Udostępnij:
